在顾集镇刘湖村生姜种植基地里，一堆堆刚挖出来的生姜色泽金黄、姜味浓郁、体态饱满，整齐地摆满了田间地头。农户们分工合作，干劲十足，拔姜、剪杆、装箱。
“生姜，其实主要是田间管理比较麻烦，尤其对水肥要求比较高,整个生长期内需要持续保持泥土湿度，隔几天就需要浇一次水，肥料比庄稼花费也高出很多，但附加值也高，经济效益好。”刘湖村种植大户杨丙前说。
刘湖村的年轻人大多从事在外务工相关工作，如建筑队、机床加工等，并发家致富。目前，全村有土地1000余亩，主要为庄稼种植。“村子的土地不能丢，老年人也得有事干。”杨丙前打起了生姜种植的算盘。
通过不断考察、不断借鉴，杨丙前从外地引进了生姜种植。由于不知道收成好坏，村民们不敢“试水”。杨丙前示范引领，甘当“第一个吃螃蟹者”。
买姜母、保温箱里育姜苗、平整土地、播种、覆膜、钻孔通风、浇地、施肥……杨丙前通过不断学习，研究种植技术，现流转土地50亩，亩产12000斤，以3元-3.5元/斤的价格卖给前来收购的商户们。杨丙前说：“现在不仅本村村民有种植生姜的意愿了，周边的大程村、小良村等也有人前来咨询，打算明年跟着种呢。”
和杨丙前一样有着生姜种植劲头的程虎凭着对家乡一片热土，对乡亲们的热爱，实现了从10年前的快递员到现在的种植能手的转变。他最开始种植的时候，没有技术，流转了15亩地发展生姜种植，每天都要到田间地头反复地去检查，看生姜的长势情况，还用本子记录下来，生怕这次投入竹篮打水一场空。凭借着初生牛犊不怕虎的冲劲，在程虎的精心培育下，他所种植的15亩生姜种迎来丰收，给他带来了第一桶“金”。
现阶段，程虎发展生姜种植70亩，带动群众种植面积达1000亩；带动村民务工70余人，其中脱贫群众10余人，实现群众每年增收1万元左右。
“今年的生姜品质还不错，我们在这边收了100多吨，销往山东、江苏、浙江等地。”山东收购客商陈启元说道。
为进一步巩固提升脱贫攻坚成果，不断优化产业结构，刘湖村通过考察，选定生姜种植作为“一村一品”项目，成立了种植合作社，种植过程中，该村采取联耕联种、全权托管的方式，由合作社统一选购姜种、统一采购和使用农资、统一采收产品、统一包装、统一销售。
刘湖村书记杨敏介绍，生姜种植在给种植户带来可观经济效益的同时，还为近百名群众提供了就业岗位，每人每天务工费60—100元，进一步拓宽了群众增收渠道。
下一步，顾集镇将不断做大做优绿色农业、品牌农业规模，大力推动一二三产业融合发展，不断延伸产业链、打造供应链、提升价值链，以农产品价值链带动农民增收致富，助力乡村振兴。（陈晓浩）