红薯种植鼓起群众钱袋子

  在整齐的田垄间，村民们动作娴熟地弯腰插苗。只见他们手持特制红薯铲，将一株株幼苗稳稳扎根，短短几秒钟就完成栽种，每一株幼苗都承载着对丰收的期待。

  红薯作为一种重要的经济作物和粮食作物，具有种植范围广、产量高、耐干旱、耐贫瘠以及适应性强、再生能力和抗病虫能力强等特点。发展红薯产业具有投资少、周期短、见效快、效益高等优势。顾集镇把红薯做成特色产业之一，不断夯实当地乡村振兴之基。往日不起眼的小红薯，现在成为了农户增收致富的新希望。

  “济薯26号品相好、口感软糯无筋，主要以商品出售为主，深受消费者喜爱；商薯19号产量高、出粉率高，主要用于红薯粉条的制作，除此之外，我们品种还有豫薯10号、广薯135号、紫薯王……”说起红薯品种，安徽中薯农业负责人褚凤红如数家珍。在市场需求的引领下，顾集镇以“主栽品种保优势，搭配品种满需求”为产业发展定位，按照红薯品种与收购用途的差异，种植多样品种红薯。

  “我们村通过‘合作社+基地+农户’的模式，优化红薯品种、规范种植技术、统一收购销售，目前种植红薯500多亩，覆盖农户20余户，亩产红薯5000余斤，收益可达2000元/亩。村里的粉条加工厂对红薯进行定点收购，深加工为粉皮、粉条，年销售额超50万元。”顾集镇刘湖村村书记杨敏介绍道。

  顾集镇把推进产业兴旺作为引领乡村振兴的“牛鼻子”，按照“政府引导、市场主导、大户带动、小户参与”的发展模式，由镇农技人员提供产前、产中、产后的技术指导服务，以红薯高产户为示范引领、以可观效益吸引镇域农户积极参与红薯种植产业，持续提升农户增收致富能力。积极发展“订单式”农业，支持引导农民群众红薯生产，鼓励培育红薯深加工企业加强技术创新、延长产业链条，加快农村电商服务站点建设，拓宽线上线下销售渠道，做大做强地方特色农业品牌，走出具有顾集镇特色的发展路子，着力提高农业发展质量和效益，以产业振兴推动乡村全面振兴。（陈晓浩）