芦村:五保老人怎样吃 饭菜咱就怎么做
发布日期:2017-01-24 阅读:1024次
随着敲响新年的钟声进入倒计时,在这万家团圆的日子里,如何让敬老院孤鳏孤独的51位五保老人这个弱势群体开开心心过春节?元月23日,芦村镇敬老院负责人召集五保老人代表会商春节期间的“食谱”和“文化大餐”。
“除夕夜十个菜,十全十美过大年;五更夜吃饺子、烩咸汤,二顿饭猪蹄棕、脆皮鸡10个菜,初二到十六正餐每顿都有8-10个菜,有甜的、有咸的、有酸的、有辣的……总之,你们愿意怎样吃,饭菜咱就怎样做!”路洼村敬老院院长李凤金热情的向院民代表征求着“食谱大全”。60多岁的施光祥老人说:“我的胃不太好。我想吃点甜食养养胃!”“那给你加个汤圆?”“我隔壁的张秀花今年90岁了,不能吃凉菜,建议多烧几个热菜!”“咱以炒菜、汤菜为主,保证大家每顿都能吃上热腾腾的可口饭菜,众口难调咱也要尽量调好。”镇民政办负责人风趣地说:“活动室安装有空调,影碟机、电视机随时到随时开;京剧、豫剧、黄梅戏,准备的充足;茶水房24小时供应热水……”。座谈会上,两所敬老院的院民代表们你一言,我一语,从除夕夜到正月十六日,每一顿都安排的合情合理、每一天都编排的琳琅满目。
体贴入微的关心和关爱如春风化雨般沁人心田,轻轻地抚慰着老人们孤独的心,让他们开开心心的过大年。(李建华)