新马集:年味渐浓 野猪销售旺
发布日期:2017-01-11 阅读:1135次
临近春节,正是办理年货的时间,在新马集镇国喜家庭农场,每天前来预订出栏野猪的客户络绎不绝,农场负责人刘国喜也是忙的不亦乐乎,指挥着工人给客户预订的野猪喷号。
去年以来,刘国喜扩大养殖规模,投资近65万元建成新型养猪场,预计每年出栏量可达500多头。不仅如此,他还拓展了销售模式,今年的销售策略也与往年不同,往年都是集中过了祭灶后进入杀猪销售旺季,对于客户要求和需求不好把握,现在客户可以提前预订,只需缴纳部分订金,看好的猪进行编号,仍由刘国喜负责喂养,客户需要宰杀时提前通知即可,这样一来既保证了周边客户的需求,也避免了出栏量不易把握的缺点。
从界首市内前来购买野猪的王某说:“去年在这里购买了一部分猪肉,朋友们都说口感好,这次订了2头猪。”
刘国喜介绍说:“今年全年出栏近500多头,春节前只能出栏200多头,平时陆续出栏也不少,现在野猪销售很紧俏,基本上是供不应求。”
据悉,这些野猪平时吃的并不是饲料,而是玉米、豆饼、青玉米杆、青草、红芋秧等,猪肉具有品质好,吃口香,不油腻的优点,深受广大消费者青睐。由于野猪喂养平均要10个月左右,平时野猪循环出栏量还算平稳,但在春节前集中出栏就显得量小了。不过,等过完春节,他准备让周边群众也发展野猪养殖,保证周边需求,同时实现比较理想的经济效益。(荣云飞 唐婉莹)