“今天这个活动真好，食堂和餐饮店用油是否规范这一块是我们家长最担心的事情，有你们的检测监管我们就放心多啦！”一位刚送完孩子上学的家长说道。
为进一步强化校园周边食品安全监管，保障校园周边餐饮单位在食品煎炸过程中用油质量，近日，界首市市场监管局联合教育部门，对界首市第一小学周边餐饮单位所使用的煎炸用油进行了专项抽检。
“本次抽检，采取对经营单位正在使用的煎炸用油进行现场抽样封存的方式，抽检人员重点对早餐店、油炸食品店等餐饮单位售卖的煎炸用油进行抽样，共采集煎炸用油样品7批次。”界首市市场监督管理局相关负责人说道。“同时，执法人员还向餐饮单位普及食品安全知识，督促他们严格落实食品安全主体责任及办理健康证上岗，确保食品来源正规、加工过程卫生。”
下一步，界首市市场监管局将切实发挥食品安全抽检监测“哨兵”作用，持续加强校园周边食品安全监管力度，以更加坚定的决心、更加有力的措施、更加务实的作风，为广大师生筑牢食品安全防线，让家长放心、让社会满意。（姜孟蝶 杨晓玲）
- 上一篇：无
- 下一篇：推动矛盾纠纷化解 筑牢平安法治基石