春节将至,大量外出务工人员集中返乡,超市、饭店等场所人流量突增。为让群众买得放心、吃得安心,邴集乡近日组织各村开展节前食品安全大检查工作,对辖区内超市、饭店等场所进行专项检查。
此次检查重点针对近期热销的粮油、肉类、蔬菜、水果、糕点、饮料等品类,检查内容包括食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效,进货查验等制度是否落实到位,是否存在销售过期、变质、“三无”食品等情况。同时,工作人员还向经营户宣传食品安全相关法律法规,要求他们切实履行好食品安全主体责任,确保节日期间食品安全。
检查过程中,工作人员对发现的问题进行了详细记录,并当场提出了整改意见,要求相关经营户立即整改,务必确保食品安全万无一失。“我们主要是来看看超市卖的各种食品有没有过期、变质,再给村里餐饮店宣传宣传食品安全方面的相关规定,保证群众过一个安全、祥和、健康的春节!”邴集乡邴集村陈云利介绍道。(徐歌)