为深入推进国家级慢性病综合防控示范区创建工作，保障广大市民饮食安全，近期，界首开展“健康食堂、健康餐厅”创建工作。
有关部门工作人员现场帮助指导创建餐饮单位建立健康膳食菜单，配备专兼职营养配餐员，开展健康膳食培训，张贴健康膳食宣传画和禁烟标识，摆放健康支持性环境工具，建立健康膳食台账。督促经营者公示创建“健康食堂、健康餐厅”承诺书，主动接受公众监督。截至目前，共创建“健康食堂”10家，“健康餐厅”7家。
下一步，界首市将持续开展“健康食堂、健康餐厅”创建工作，鼓励餐饮单位积极参与创建，全面提升我市餐饮服务质量安全，为创建国家级慢性病综合防控示范区打下良好基础，全力保障市民“舌尖上的安全”。（于江川）