国以民为本，民以食为天，食品安全重于泰山。为进一步宣传食品安全法规，普及食品安全知识，营造食品安全的良好社会氛围，10月23日，界首市市场监督管理局开展了“诚信崇俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动。
活动现场，执法人员通过悬挂横幅、发放宣传资料等方式，积极向群众广泛宣传《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、食品安全常识、反食品浪费等法律法规内容，并向公众讲解合理食用加碘盐、保健食品消费、食用油选购等方面的知识。详细讲解如何辨别假冒伪劣产品、如何正确选购食品等知识，解答居民在日常生活中遇到的食品安全疑问，切实提升公众对食品安全的认识。
同时，引导消费者树立科学的消费观点，正确对待食品安全问题。倡导公众树立节约意识，共同营造文明用餐、厉行节约的良好社会风尚。本次食品安全宣传活动，全市共出动宣传人员80人次，悬挂横幅32条，发放食品安全宣传资料1500余份。下一步，界首市市场监督管理局将以此次活动为契机，以“四个最严”为根本遵循，坚持源头严防、风险严控、过程严管、违法严惩，积极开展食品安全宣传，提高群众食品安全意识。引导社会公众积极参与食品安全治理，筑牢守好从农田到餐桌每一道食品安全防线，不断提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。（吴家国、杨晓玲）