长者食堂:小小助老餐 惠及大民生

发布日期:2024-07-18   阅读:637次   字体大小:[大] [小]  
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  东城街道东旭社区常住老年人口老龄化较为严重,老年人口的饮食问题逐渐变得突出。旨在满足老年人对营养、健康、便利的需求,经过长时间、多层面、全方位的对社区餐饮行业走访调查,本社区在辖区内挑选符合条件的商家并开设“老年助餐点”。


  老年助餐点致力于提供营养健康的餐饮服务,确保每位老年顾客能够摄取到均衡且符合身体需求的营养。宏观层面,达到助餐条件的就餐者每顿餐自付元,政府补贴元;微观层面,菜品采用新鲜食材,注重低油、低盐、低糖等健康烹饪方式,在此基础上并注重老年人的口味偏好和消化能力。通过科学搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种维生素和矿物质,老年助餐点致力为老年人提供既美味又健康的饮食选择。(赵文雅)