在邴集乡邴集村哑吧庄西地，绿油油的麦穗在微风吹拂下荡起麦浪。正值小麦灌浆期，几名工人一字排开，开展人工除草。这是界首市凯泽家庭农场，正在进行麦田的后期田管，为夏粮的丰收进行最后冲刺。
“我今年种植的都是品牌小麦，更是订单农业，专供长三角地区。客户要求必须符合农产品检测要求。”界首市凯泽家庭农场负责人王凯旋说：“根据市场需求，近年来我种植的农产品全部是生物防病虫害和人工除草作业，从来不施用除草剂以及高残留的农药。”
面对笔者，王凯旋侃侃而谈，畅谈这些年在降低农药残留、强化农产品检测、走绿色发展之路的经验。
“现在是摸索出一套成熟的经验了，刚开始的时候也是趟路子，一筹莫展，这些多亏了科技特派员的指导。”王凯旋说。
王凯旋口中的科技特派员，是邴集乡农业综合服务站的农技人员刘影，她经常深入到种植大户和群众的田间地头，开展送科技下乡和现场指导，帮助群众科学种植，确保农民增收、农业增效。
“一开始王凯旋对农药残留概念模糊，还认为人工除草增加投入成本。”科技特派员刘影说：“现在他种植的农副产品，不仅产量提升，价格也上去了，并且供不应求，慢慢尝到了甜头，更坚定了走绿色发展之路的信心。”
近年来，邴集乡坚持走绿色发展之路，发挥农业技术员和科技特派员的职能作用，依托“邴集乡农产品质量安全监管站”，开展农药残留检测的同时，指导种植户在生产过程中，通过技术手段，在增收增产“双增”的同时，做到农药使用量和农药残留的“双降”，为食品安全把好生产“第一关”，并通过政府主导、社会组织和群众广泛参与，建立有效追溯机制，构建牢固的食品安全防线。（孙占锋）
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