为加强对辖区内食品安全的监督检查，防范食品安全事故的发生。4月26日，新马集镇开展肉类产品安全知识宣传，并对辖区学校食堂进行食品安全专项检查。
本次宣传活动重点到集贸市场、超市进行了肉类产品知识实地宣传，引导群众如何辨别合格的肉类产品，不购买来源不明、证章标识不齐全，以及未经检验检疫肉类产品。并教导消费者在处理生肉时，要使用专门的刀具和砧板，避免生熟食物相互接触，交叉污染。
通过此次活动，不仅提升了辖区群众的食品安全意识，还规范了校园食品安全工作。下一步，新马集镇将持续对重点场所进行督查，严防严控严管食品安全风险隐患，保障群众饮食安全，筑牢食品安全防线。（付贤锋）
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