时下，正是生姜采收的季节，在砖集镇刘楼村生姜种植基地里，生姜迎来了大丰收。放眼望去，田垄上姜叶郁郁葱葱，茎粗叶肥，一股生姜的辛辣味伴着泥土的芬芳扑鼻而来。采收生姜的农户们正忙着给生姜清理泥土、剪枝、装筐、搬运……干劲十足，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
趁着好天气，生姜种植基地负责人刘磊一大早就来到地里采收生姜，看着田垄间堆满了大大小小的“姜山”，他笑得合不拢嘴。“今年整体来说气候较好，雨水丰沛，种植出来的生姜长势非常好，大的一颗有5-6斤重，我家的经济来源主要就是生姜，明年计划多种一些。”
据了解，刘磊是砖集镇刘楼村人，2019年，他在上海务工时了解到生姜种植效益不错，经过到山东、河北等地考察学习，回到家乡，开始承包土地，发展生姜种植产业。几年来，通过不断学习、改进、摸索，刘磊积累了一定的生姜种植管理经验。
“种植生姜可是个技术活，基地实行‘水肥一体化’种植管理模式，经过浇水、施肥、打药、每年的10月至11月就能收获了，夏天气温高的时候还要对生姜搭建防晒网，浇水也基本都在夜间，这样能防止生姜出现姜瘟，我这个基地还用了‘雾喷’降温设施，保持生姜生长适宜温度。”提及生姜种植技术，刘磊介绍的头头是道。
基地出产的生姜具有姜片大、姜味浓、肉质厚、颜色正的特点，深受客商喜爱。“我今年共种了90亩的生姜，每亩生姜产量可达1.1万斤，主要销往山东、河北一带，今年客商朋友们已经提前打电话预定了，收购价每斤在2.6元，目前产量已经供不应求了。”刘磊喜悦之情溢于言表。
兴一个产业，活一片经济，富一方百姓。刘磊在致富的同时，还带动几十名村民就业增收。生姜从种植到田间管理到成熟收获，需要大量劳动力，每年都有很多乡亲在种植基地务工，不少村民在他的带动下开始学习种植生姜，他也总是毫无保留地把技术教给大家。
??刘爱琴是这个生姜种植基地的老员工了，从种植到采收，都有她的身影。谈起现在的收入，她非常满意。“就在本村干活，还不耽搁照顾家里，一天能挣个90元，足够补贴家用了。”刘爱琴一边采收生姜一边笑呵呵道。
近年来，砖集镇加快调整产业结构，大力发展特色种植产业，发掘一批拥有技术专长、带动效果好“土专家”，激活产业兴旺新引擎，让群众的日子越过越红火。（骆振坤）