一、外出就餐不忘疫情防控。节日期间应严格遵守当地疫情防控要求,减少非必要外出消费,尽量不去人口密集的公共场所。外出就餐时,务必佩戴口罩,主动配合餐饮单位工作人员做好体温检测、出示安康码、行程码等疫情防控工作。
二、家庭就餐要严过程。选购进口冷链食品的,扫描“安徽冷链”二维码查询相关信息。食材要洗净,菜肴烧熟煮透,肉、禽等大块食品要保证煮沸时间。刀具、案板和餐具做到生熟分开,彻底清洗消毒,加工过程中及时洗手,避免交叉污染。剩余食品及时放入冰箱冷藏,再次食用时重新热透,发现异常应立即停止进食。
三、理性消费树新风。应科学理性消费,自觉抵制餐饮浪费,践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。聚餐时,使用公勺公筷或实行分餐制,减少使用一次性餐具。积极响应长江禁捕和禁止野生动物及其制品交易的有关规定,坚决摒弃滥食野生动物的陋习。合理搭配饮食,不暴饮暴食,做到荤素搭配、平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜和水果等健康食品。
最后提示广大消费者,五一假期仍需绷紧疫情防控这根弦,外出时注意做好个人防护,避免去人员密集区域。在消费时,要核对交费清单,索要正规票据,保存好相关票据凭证。当合法权益受到侵害或发现违法经营行为时,请及时拨打市场监管部门12315投诉举报热线进行投诉举报。