夏季是食品安全问题高发期，芦村镇三措并举狠抓食品安全工作，严防夏季食品安全事故的发生，为群众拧紧了“舌尖上的安全阀”。
一是加强宣传，营造氛围。广泛宣传食品安全知识及有关食品安全警示信息，提高群众自我保护意识，引导群众养成健康的卫生习惯，自觉抵制不良食品，营造人人关注食品安全的良好氛围。
二是加大排查，不留死角。对辖区内的蛋糕房、饭店、副食品批发部、农贸市场等重点行业和领域进行拉网式检查，特别是对肉类、水果、啤酒、饮料、雪糕等夏季食品进行了重点检查，从源头上保障食品安全。
三是明确主体，强化责任。与辖区内餐饮行业及食品经营店铺签订食品安全目标责任书，明确责任主体，对不履行目标责任的单位和个人，一经发现严格惩处。（穆从田）