“烤鸭蛋装箱后，成为走亲访友的必备佳品。可是，今年春节，受疫情影响，烤鸭蛋的订单全部退了，面临滞销难题。镇里的销售专班紧急行动，网上网下全调动后，滞销难题逐步解决了，烤鸭蛋的生意又红火了起来！”近日，笔者来到大黄镇肖楼村红昇天家庭农场，养殖大户聂洪斌正忙着运送新的订单，致富产业越做越“美味”。
2016年，在外打拼的聂洪斌嗅到了营养与健康产业的商机，带着积蓄来到乡村发展养殖产业，把地点选在了肖楼村。经过长期调研、外出学习，他采用独到的腌制手法，加工出一种油质丰富、蛋黄浓香、外焦里嫩的烤鸭蛋。绵柔的蛋黄、光泽的蛋油、焦嫩的蛋清、丰富的钙质，加之文火小烤的技艺，咀嚼起来满口留香、劲道十足、回味悠长，成为餐桌中的无比美味。
不料，突如其来的新冠肺炎疫情给当地农业产业造成重大打击，新春佳节带来的总计2万箱订单纷纷退订，资金链跟不上，聂洪斌的烤鸭蛋渐渐难以为继。为了服务乡村振兴，破解直销难题迫在眉睫，该镇迅速组建销售专班，通过联系各级工会订购、参加该市每月农产品展销会、网上销售、网红“带货”等方式加大销售力度，最终化解了直销难题。
“俺家烤鸭蛋营养非常丰富，钙质、含铁都很高，在党和政府的帮助下，家里家外订购的热情越来越高，两万多箱烤鸭蛋的销售危机解决了。接下来，俺要扩大规模，回馈社会，为咱家乡的乡村振兴做贡献。”谈及下一步打算，聂洪斌给笔者算了笔账：“目前，农场里有7.5只鸭子，每天产蛋量4500斤以上。以前，只有一部分做成烤鸭蛋。今后，要扩大规模，升级加工作坊。因为，卖烤鸭蛋每斤多收入1元钱，全部投产，每年可以增加收入50万呢！”
“脱贫攻坚收硕果，乡村振兴劲头足！”面对农村产业发展的巨大机遇，烤鸭蛋的生意也打开了新的局面。“俺已经脱了贫，以后劳动致富，和聂老板好好干，也一定能走上富裕路！”脱贫户庞九龙一边捡拾着鸭蛋，一边兴致勃勃的憧憬着更加美好的未来。（姚易承）
2016年，在外打拼的聂洪斌嗅到了营养与健康产业的商机，带着积蓄来到乡村发展养殖产业，把地点选在了肖楼村。经过长期调研、外出学习，他采用独到的腌制手法，加工出一种油质丰富、蛋黄浓香、外焦里嫩的烤鸭蛋。绵柔的蛋黄、光泽的蛋油、焦嫩的蛋清、丰富的钙质，加之文火小烤的技艺，咀嚼起来满口留香、劲道十足、回味悠长，成为餐桌中的无比美味。
不料，突如其来的新冠肺炎疫情给当地农业产业造成重大打击，新春佳节带来的总计2万箱订单纷纷退订，资金链跟不上，聂洪斌的烤鸭蛋渐渐难以为继。为了服务乡村振兴，破解直销难题迫在眉睫，该镇迅速组建销售专班，通过联系各级工会订购、参加该市每月农产品展销会、网上销售、网红“带货”等方式加大销售力度，最终化解了直销难题。
“俺家烤鸭蛋营养非常丰富，钙质、含铁都很高，在党和政府的帮助下，家里家外订购的热情越来越高，两万多箱烤鸭蛋的销售危机解决了。接下来，俺要扩大规模，回馈社会，为咱家乡的乡村振兴做贡献。”谈及下一步打算，聂洪斌给笔者算了笔账：“目前，农场里有7.5只鸭子，每天产蛋量4500斤以上。以前，只有一部分做成烤鸭蛋。今后，要扩大规模，升级加工作坊。因为，卖烤鸭蛋每斤多收入1元钱，全部投产，每年可以增加收入50万呢！”
“脱贫攻坚收硕果，乡村振兴劲头足！”面对农村产业发展的巨大机遇，烤鸭蛋的生意也打开了新的局面。“俺已经脱了贫，以后劳动致富，和聂老板好好干，也一定能走上富裕路！”脱贫户庞九龙一边捡拾着鸭蛋，一边兴致勃勃的憧憬着更加美好的未来。（姚易承）