界首市坚决贯彻落实习近平总书记关于“厉行节约、制止餐饮浪费行为”的重要批示精神，高度重视、举一反三，强化宣传、营造氛围，创新举措、全民参与，加强监管、务求实效，推动全市文明餐桌行动落细落实、深入开展，“厉行节约、反对浪费”的社会效果初步显现。
高度重视，形成齐抓共管的工作格局。界首市委印发了《界首市开展“严格厉行节约、严禁铺张浪费”专项行动实施方案》，开展治理餐饮浪费等10项专项行动，以“厉行节约年”活动为抓手，组建10个工作小组，负责各个领域厉行节约、反对浪费工作举措的落实。市纪委印发了《关于厉行节约制止浪费相关纪律的通知》，明确了对党员干部在严格公务接待、严禁操办“升学宴”“谢师宴”“参军宴”等8各方面的具体要求。两个文件为全市制止餐饮浪费行为提供了坚强的组织、制度保障。
强化宣传，营造家喻户晓的社会氛围。以“厉行节约、制止餐饮浪费行为”为主题，界首市制作了宣传短片在媒体、网络、公共场所电子屏、影剧院、社区等循环播放；媒体开设了“厉行节约、反对浪费”专题栏目，制作了“沙河周末”专题节目；面向餐饮企业印发了5000余份“光盘行动”“公勺公筷”“禁食野生动物”张贴画，发放“厉行节约、制止餐饮浪费行为”倡议书6000余份；面向党员干部发送短信提醒和“每周一训”宣传；利用高炮广告、商户门头电子屏开展“厉行节约、制止餐饮浪费”宣传。多形式、广覆盖的宣传，普及了“文明餐饮”的知识，增强了市民文明节俭用餐的意识。
创新举措，激发主动节约的公众热情。界首市疏堵并举，激发餐饮企业和消费者践行节俭理念的积极性。一是召开全市“厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为暨文明餐饮示范店创建工作会议”，向餐饮企业、食堂等安排部署制止餐饮浪费的工作举措、提出工作要求，组织参会餐饮企业代表在承诺书上签字承诺。二是实行餐饮企业服务承诺制，要求市内所有餐饮企业必须在店堂显著位置设置承诺卡，承诺“提醒顾客合理点餐”“提供半份菜、小份菜”“提供环保打包用具”等服务事项，接受社会监督。三是市市场监管局牵头评选“文明餐饮示范店”，把“文明餐桌”要求作为评选的主要标准，年内计划评选挂牌100家文明餐饮示范店，调动餐饮企业厉行节约的积极性。四是市文明城市创建督导中心牵头，全面推广“刷微信、享优惠”活动，对关注“文明界首”微信公众号且落实光盘要求的消费者，餐饮企业给予一定的餐费折扣，培养消费者养成节俭习惯。
加强监管，补齐均衡发展的工作短板。为督促少数认识不高、行动较慢的餐饮企业转变观念、落实工作举措，在市委宣传部的协调下，市文明城市创建督导中心、市商务粮食局、市市场监管局、市融媒体中心等组成暗访组，不定期到餐饮企业、单位食堂开展督查活动，曝光浪费行为，推动问题整改，截止到目前，已组织暗访3次。通过发挥督查“促”的作用，全市餐饮企业、食堂增强了行动自觉，餐饮浪费现象初步得到遏制。（界首市文明城市创建督导中心）
高度重视，形成齐抓共管的工作格局。界首市委印发了《界首市开展“严格厉行节约、严禁铺张浪费”专项行动实施方案》，开展治理餐饮浪费等10项专项行动，以“厉行节约年”活动为抓手，组建10个工作小组，负责各个领域厉行节约、反对浪费工作举措的落实。市纪委印发了《关于厉行节约制止浪费相关纪律的通知》，明确了对党员干部在严格公务接待、严禁操办“升学宴”“谢师宴”“参军宴”等8各方面的具体要求。两个文件为全市制止餐饮浪费行为提供了坚强的组织、制度保障。
强化宣传，营造家喻户晓的社会氛围。以“厉行节约、制止餐饮浪费行为”为主题，界首市制作了宣传短片在媒体、网络、公共场所电子屏、影剧院、社区等循环播放；媒体开设了“厉行节约、反对浪费”专题栏目，制作了“沙河周末”专题节目；面向餐饮企业印发了5000余份“光盘行动”“公勺公筷”“禁食野生动物”张贴画，发放“厉行节约、制止餐饮浪费行为”倡议书6000余份；面向党员干部发送短信提醒和“每周一训”宣传；利用高炮广告、商户门头电子屏开展“厉行节约、制止餐饮浪费”宣传。多形式、广覆盖的宣传，普及了“文明餐饮”的知识，增强了市民文明节俭用餐的意识。
创新举措，激发主动节约的公众热情。界首市疏堵并举，激发餐饮企业和消费者践行节俭理念的积极性。一是召开全市“厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为暨文明餐饮示范店创建工作会议”，向餐饮企业、食堂等安排部署制止餐饮浪费的工作举措、提出工作要求，组织参会餐饮企业代表在承诺书上签字承诺。二是实行餐饮企业服务承诺制，要求市内所有餐饮企业必须在店堂显著位置设置承诺卡，承诺“提醒顾客合理点餐”“提供半份菜、小份菜”“提供环保打包用具”等服务事项，接受社会监督。三是市市场监管局牵头评选“文明餐饮示范店”，把“文明餐桌”要求作为评选的主要标准，年内计划评选挂牌100家文明餐饮示范店，调动餐饮企业厉行节约的积极性。四是市文明城市创建督导中心牵头，全面推广“刷微信、享优惠”活动，对关注“文明界首”微信公众号且落实光盘要求的消费者，餐饮企业给予一定的餐费折扣，培养消费者养成节俭习惯。
加强监管，补齐均衡发展的工作短板。为督促少数认识不高、行动较慢的餐饮企业转变观念、落实工作举措，在市委宣传部的协调下，市文明城市创建督导中心、市商务粮食局、市市场监管局、市融媒体中心等组成暗访组，不定期到餐饮企业、单位食堂开展督查活动，曝光浪费行为，推动问题整改，截止到目前，已组织暗访3次。通过发挥督查“促”的作用，全市餐饮企业、食堂增强了行动自觉，餐饮浪费现象初步得到遏制。（界首市文明城市创建督导中心）